يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى كىنولاردىكى سۇيۇقلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچنىڭ يادرولۇق رولى

يېمەكلىك ئورالمىسى ھەرىكەتچان ساھەدە ، بىخەتەرلىك ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ۋە مەھسۇلات پۈتۈنلۈكى بىر يەرگە جەم بولغاندا ، سۇيۇقلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچ نامەلۇم قەھرىمانلار سۈپىتىدە ئوتتۇرىغا چىقتى. يېمەكلىك خۇرۇچلىرى ئۈچۈن ئىنچىكە لايىھەلەنگەن بۇ خۇرۇچلار ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلاملىقى ۋە سانائەت ئۈنۈمى ئۈچۈن مۇھىم رول ئوينايدىغان كۆپ تەرەپلىمىلىك رول ئوينايدۇ. زامانىۋى يېمەكلىك ئورالمىسىدا سۇيۇقلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچنى كەم بولسا بولمايدىغان تۆت يادرولۇق ئىقتىدارغا قاراپ باقايلى.

ئىسسىقلىق ساقلاش ئىقتىدارى: ئىسسىقلىق كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان كىنولارناچارلىشىش

يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى كىنولار ، مەيلى پولىئېتىلېن (PE) ياكى پوپروپولىن (PP) بولسۇن ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پىششىقلاپ ئىشلەش (مەسىلەن ، چىقىرىش ، سوقۇلۇش) 230 سېلسىيە گرادۇسقا يېتىدۇ.سۇيۇقلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچئىسسىقلىق قوغدىغۇچى سۈپىتىدە ھەرىكەت قىلىڭ ، ئىسسىقلىق تارقىتىش جەريانىدا ھاسىل بولغان ئەركىن رادىكاللارنى توسىدۇ. ئوراپ قاچىلاش تېخنىكىسى تەتقىقات ئورنىنىڭ تەتقىقاتىدا بايقىلىشىچە ، مۇقىملاشتۇرغۇچ بولمىسا ، كىنو ئەۋرىشكىسى 200 سېلسىيە گرادۇسلۇق 10 مىنۇتتىن كېيىن جىددىيلىشىش كۈچىنىڭ% 35 تۆۋەنلىگەنلىكىنى كۆرسىتىپ بەرگەن. بۇنىڭغا سېلىشتۇرغاندا ،ئەلالاشتۇرۇلغان سۇيۇقلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچفورمۇلا ئەسلىدىكى قۇۋۋىتىنىڭ% 90 تىن كۆپرەكىنى ساقلاپ ، مىكرو دولقۇنلۇق تاماق تەخسىگە ئوخشاش تاماق ئېتىش جەريانىدا قۇرۇلما پۈتۈنلۈكىگە كاپالەتلىك قىلدى.

ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش: ئوكسىدلىنىش ۋە ئۇلترا بىنەپشە نۇرنىڭ تۆۋەنلىشىنى ئازايتىش

پىششىقلاپ ئىشلەشتىن باشقا ، سۇيۇقلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچ ساقلاش ۋە توشۇش جەريانىدا مۇھىت بېسىمىغا قارشى تۇرىدۇ. ئۇلترا بىنەپشە نۇر رادىئاتسىيىسى ۋە ئوكسىگېننىڭ تەسىرى سۈرەتنىڭ ئوكسىدلىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، كىنولارنىڭ سېرىق ۋە سۈمۈرۈلۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. مەسىلەن ، بەرەڭگە ئۆزىكى ئورالمىسىغا سېلىشتۇرۇش سىنىقىدا ، ئۇلترا بىنەپشە نۇرنى مۇقىملاشتۇرىدىغان سۇيۇقلۇق خۇرۇچ بار كىنولار ئوكسىد قىممىتى بىلەن ئۆلچەنگەن مەھسۇلاتنىڭ يېڭىلىنىشىنى% 25 كېڭەيتتى. سۇيۇقلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچتىكى ياغ كىسلاتاسىنى ئاساس قىلغان ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئوكسىگېننى تازىلايدۇ ، بېنزوترىئازولغا ئوخشاش ئۇلترا بىنەپشە نۇر سۈمۈرگۈچ نۇرنى رادىئاتسىيەنىڭ زىيىنىدىن ساقلاپ ، ئورالمىنىڭ ئېستېتىك جەلپ قىلىش كۈچى ۋە يېمەكلىكنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلاپ قالىدۇ.

بىر تەرەپ قىلىش ئىقتىدارىكۈچەيتىش: ئېرىتىش ئېقىمىنى ئەلالاشتۇرۇش ۋەئوخشاشلىق

ئىشلەپچىقارغۇچىلار بىر تۇتاش كىنو قېلىنلىقى ۋە يەر يۈزىنى تاماملاش خىرىسىغا دۇچ كېلىدۇ. كەسىپ دوكلاتىغا قارىغاندا ، سۇيۇقلۇقنى تۇراقلاشتۇرغۇچ ئېرىتىشنىڭ يېپىشقاقلىقىنى% 18 تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن راۋان چىقىرىۋېتىلىدۇ. بۇ ياخشىلىنىش يۇقىرى سۈرئەتلىك ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم ، قېلىنلىقى 0.1 مىللىمېتىرلىق ئۆزگىرىش زور ئەخلەتلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. مۇقىملاشتۇرۇشنى ئىلگىرى سۈرۈش ئارقىلىق ، تۇراقلاشتۇرغۇچ لەھەڭ يۈزى ۋە قېلىنلىقنىڭ داۋالغۇشى قاتارلىق نۇقسانلارنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈپ ، تەننەرخنى تېجەپ ، ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدۇ.

نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش: يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە ئىستېمالچىلارغا كاپالەتلىك قىلىشئىشەنچ

يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى كىنولارنىڭ بىخەتەرلىكى قوشۇمچە كۆچۈشنى كونترول قىلىشقا باغلىق. سۇيۇقلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچ چوقۇم قاتتىق بەلگىلىمىگە ئەمەل قىلىشى كېرەك ، مەسىلەن ئامېرىكا FDA 21 CFR 178.2010 ۋە ياۋروپا ئىتتىپاقى نىزامى (EC) No 10/2011. مەسىلەن ،كالتسىي-سىنىك بىرىكمە تۇراقلاشتۇرغۇچئەنئەنىۋى قوغۇشۇننى ئاساس قىلغان بىرىكمىلەرنىڭ زەھەرلىك ئەمەسلىكى ئىسپاتلانغان ، دۇنيا يېمەكلىك ئالاقىلىشىش ماتېرىيال ئۆلچىمىگە ماس كېلىدۇ. ئۇلارنىڭ تۆۋەن كۆچۈش نىسبىتى (ئېغىر مېتاللارنىڭ pp0.1 ppm) ئۇلارنى بوۋاقلار يېمەكلىك ئورالمىسىغا ماسلاشتۇرىدۇ ، بۇ يەردە بىخەتەرلىك پەرقى ئەڭ مۇھىم.

كەلگۈسى مەنزىرە: مۇقىملاشتۇرۇش تېخنىكىسىدىكى يېڭىلىقلار

بۇ كەسىپ بىئولوگىيىلىك سۇيۇقلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچقا قاراپ بۇرۇلۇش ياسىدى. قايتا ھاسىل بولىدىغان بايلىقتىن ھاسىل بولغان ئوكسىدلانغان پۇرچاق يېغى ھازىر ئېكولوگىيىلىك مۇھىتنى تۇراقلاشتۇرۇش بازىرىنىڭ% 30 نى ئىگىلىدى. تەتقىقاتچىلار يەنە مىكروبقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىغا ئوخشاش مۇقىملاشتۇرۇش بىلەن ئاكتىپ خۇسۇسىيەتنى بىرلەشتۈرگەن كۆپ ئىقتىدارلىق فورمۇلا ئۈستىدە ئىزدىنىۋاتىدۇ. بۇ ئىلگىرلەشلەر يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە سىجىللىق ئۆلچىمىگە قايتىدىن ئېنىقلىما بېرىشكە ۋەدە بەردى.

خۇلاسىلىگەندە ، سۇيۇقلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچ نوقۇل خۇرۇچلا ئەمەس ، بەلكى يېمەكلىكنىڭ پۈتۈنلۈكىنى قوغدايدىغان ، ئىشلەپچىقىرىشنى راۋانلاشتۇرىدىغان ۋە نازارەت قىلىپ باشقۇرۇشنى قوغدايدىغان كەم بولسا بولمايدىغان تەركىبلەر. ئىستېمالچىلارنىڭ تېخىمۇ بىخەتەر ، ئۇزۇن مۇددەتلىك ئورالمىغا بولغان ئېھتىياجىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، بۇ كۆپ خىل بىرىكمىلەر داۋاملىق تەرەققىي قىلىپ ، يېمەكلىك ئورالمىسى ئېكولوگىيە سىستېمىسىدا يېڭىلىق يارىتىدۇ.